Composition and certain properties of of goat's milk from small farms in South Hungary
József Csanádi, Barbara Bihari Nagy, Katica Nyáradi
Elmentve itt :
| Szerzők: | |
|---|---|
| Testületi szerző: | |
| Dokumentumtípus: | Könyv része |
| Megjelent: |
2018
|
| Sorozat: | International Conference on Science, Technology, Engineering and Economy
|
| Kulcsszavak: | Kecsketej összetételének vizsgálata - viszkozitás - előadáskivonat |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/66736 |
| Tartalmi kivonat: | József Csanádi, Barbara Bihari Nagy, Katica Nyáradi |
|---|---|
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 17 |
| ISBN: | 978-963-306-620-1 |