Eger környéki borok antocianin összetételének tömegspektrometriás vizsgálata

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Román Gergely
Kursinszki László
Dokumentumtípus: Könyv része
Megjelent: 2018
Sorozat:XV. Magyar Gyógynövény Konferencia - Visegrád, 2018. június 8-9.
Kulcsszavak:Vörösbor - vegyületek
doi:10.14232/mgyk.2018.b4

Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/55412