Egy soltvadkerti szőlőgazdaság logisztikai problémái

Absztrakt: Kutatásunk során egy szőlőtermesztő gazdaságot vettünk górcső alá. Megvizsgáltuk a termelés után folyamatok, a szüretelés és az értékesítés főbb lépéseit, problémát, megoldásait. Egyszerű számítást végezve összegeztük a kiadásokat, illetve a bevételt. Mivel az egyik szerző ebben a gazdasá...

Teljes leírás

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Lendvai Edina
Nagy Adrienn
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 2017
Sorozat:Jelenkori társadalmi és gazdasági folyamatok 12 No. 3
Kulcsszavak:Logisztika, Szőlőtermesztés - Magyarország - regionális, Soltvadkert
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/54867
Leíró adatok
Tartalmi kivonat:Absztrakt: Kutatásunk során egy szőlőtermesztő gazdaságot vettünk górcső alá. Megvizsgáltuk a termelés után folyamatok, a szüretelés és az értékesítés főbb lépéseit, problémát, megoldásait. Egyszerű számítást végezve összegeztük a kiadásokat, illetve a bevételt. Mivel az egyik szerző ebben a gazdaságban a vezető őstermelő családtagja, így személyesen tudott minden kérdésre választ adni. A következtetések levonása után javaslatokat tettünk a problémák csökkentése érdekében. Abstract: During our research, we invèstigated a vineyard. We analysed the post-maturation processes, the main steps, problems and solutions of vintage and salesmanship. By making a simple calculation, we have summed up the expenditures and earnings. Because of the one of authors is the relative of the owner, she was able to answer personally for all questions. After our conclusions, we have made proposals, in order to reduce the problems.
Terjedelem/Fizikai jellemzők:231-238
ISSN:1788-7593