Die Verteilung der freien Aminosäuren in Kartoffelknollen und ihre Beeinflussung durch »Jarowisation«. I. Photometrische Bestimmung des Gesamtaminosäurenspiegels im Kartoffelsaft mittels der Ninhydrinreaktion /

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Szalai István
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 1957
Sorozat:Acta biologica 3 No. 1-4
Kulcsszavak:Természettudomány
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/21425
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:33-40
ISSN:0563-0592