Sütőipari szempontú búzaliszt-minőség vizsgálata
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Published: |
2001
|
Series: | Tudományos közlemények
22 |
Kulcsszavak: | Agrártudomány |
Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/21217 |
Physical Description: | 90-102 |
---|---|
ISSN: | 1785-3419 |