Amaránt alkalmazása száraztészta előállítására
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
1996
|
| Sorozat: | Tudományos közlemények
19 |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/21170 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 71-78 |
|---|---|
| ISSN: | 0238-3756 |