Hüvelyes bázisú száraztészta antinutritiv anyagainak vizsgálata

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Kovács Erzsébet
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 1995
Sorozat:Tudományos közlemények 18
Kulcsszavak:Kémia, Biológia
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/21148
LEADER 00633nab a2200181 i 4500
001 acta21148
005 20210225132131.0
008 161015s1995 hu o 0|| hun d
022 |a 0238-3756 
040 |a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium  |b hun 
041 |a hun 
100 1 |a Kovács Erzsébet 
245 1 0 |a Hüvelyes bázisú száraztészta antinutritiv anyagainak vizsgálata  |h [elektronikus dokumentum] /  |c  Kovács Erzsébet 
260 |c 1995 
300 |a 57-63 
490 0 |a Tudományos közlemények  |v 18 
695 |a Kémia, Biológia 
856 4 0 |u http://acta.bibl.u-szeged.hu/21148/1/szef_tudkozl_018_057-063.pdf  |z Dokumentum-elérés