Hüvelyes alapú száraztészták diétás rost komponenseinek vizsgálata
Elmentve itt :
Szerzők: | |
---|---|
Dokumentumtípus: | Cikk |
Megjelent: |
1994
|
Sorozat: | Tudományos közlemények
17 |
Kulcsszavak: | Kémia |
Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/21128 |
Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 102-108 |
---|---|
ISSN: | 0238-3756 |