Extrudálás az élelmiszeriparban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Sárosi Herbert
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 1987
Sorozat:Tudományos közlemények 14
Kulcsszavak:Mérnöki tudományok, Kémia
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/21091
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:89-93
ISSN:0200-1381