A sütőipari gyártmányfejlesztés és a fogyasztói igények összhangja

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Miklya János
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 1986
Sorozat:Tudományos közlemények 13
Kulcsszavak:Mérnöki tudományok
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/21069
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:19-23
ISSN:0200-1381