Új kutatási eredmények és azok gyors ipari felhasználásának lehetőségei a húsiparban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Berszán Gábor
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 1981
Sorozat:Tudományos közlemények 9
Kulcsszavak:Mérnöki tudományok, Agrártudomány
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/21012
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:23-33
ISSN:0200-1381