Búzafehérjekutatás az Élelmiszeripari Főiskolán

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Gábor Miklósné
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 1980
Sorozat:Tudományos közlemények 8
Kulcsszavak:Kémia
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/20989
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:31-41
ISSN:0200-1381