Tojás természetes összetevőinek reológiai vizsgálata

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Vecsernyés Károly
Kővári Árpád
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 1971
Sorozat:Tudományos közlemények 1
Kulcsszavak:Mérnöki tudományok, Kémia
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/20882
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:55-60
ISSN:0200-1381