A gabonatudományi és növényi fehérje kutatások közelmúltja, jelene és remélt jövője

Tömösközi Sándor, Kormosné Bugyi Zsuzsanna, Németh Renáta, Schall Eszter, Farkas Alexandra, Jaksics Edina, Juhászné Szentmiklóssy Marietta, Muskovics Gabriella
2022

Recent past, present and hoped-for future of cereal science and plant protein research

Tömösközi Sándor, Kormosné Bugyi Zsuzsanna, Németh Renáta, Schall Eszter, Farkas Alexandra, Jaksics Edina, Juhászné Szentmiklóssy Marietta, Muskovics Gabriella
2022