Ultrasonically Assisted Ultrafiltration of Whey Solution

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Ábel Marietta
Kiss Zsolt László
Beszédes Sándor
Hodúr Cecilia
Keszthelyi-Szabó Gábor
László Zsuzsanna
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 2015
Sorozat:JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING 38
doi:10.1111/jfpe.12177

mtmt:2811585
Online Access:http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/6193
LEADER 00892nab a2200253 i 4500
001 publ6193
005 20180823081644.0
008 160205s2015 hu o 0|| zxx d
022 |a 0145-8876 
024 7 |a 10.1111/jfpe.12177  |2 doi 
024 7 |a 2811585  |2 mtmt 
040 |a SZTE Publicatio Repozitórium  |b hun 
041 |a zxx 
100 1 |a Ábel Marietta 
245 1 0 |a Ultrasonically Assisted Ultrafiltration of Whey Solution  |h [elektronikus dokumentum] /  |c  Ábel Marietta 
260 |c 2015 
300 |a 467-473 
490 0 |a JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING  |v 38 
700 0 1 |a Kiss Zsolt László  |e aut 
700 0 1 |a Beszédes Sándor  |e aut 
700 0 1 |a Hodúr Cecilia  |e aut 
700 0 2 |a Keszthelyi-Szabó Gábor  |e aut 
700 0 2 |a László Zsuzsanna  |e aut 
856 4 0 |u http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/6193/1/ULTRASONICALLY_ASSISTED_ULTRAFILTRATION_OF_WHEY_SOLUTION_u.pdf  |z Dokumentum-elérés