Húsipari szárítás és érlelés tervezése Excel környezetben
Elmentve itt :
Szerzők: | |
---|---|
Dokumentumtípus: | Cikk |
Megjelent: |
2010
|
Sorozat: | ÉLELMISZER - TUDOMÁNY TECHNOLÓGIA
64 No. 2 |
mtmt: | 1373669 |
Online Access: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/6052 |
Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 25-31 |
---|---|
ISSN: | 2061-3954 |