Designing the Control of Safe Heat Treatment of Canned Food

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Fabulya Zoltán
Hampel György
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 2017
Sorozat:QUAESTUS MULTIDISCIPLINARY RESEARCH JOURNAL 2017 No. 10
Tárgyszavak:
mtmt:3273237
Online Access:http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/30119
LEADER 00925nab a2200229 i 4500
001 publ30119
005 20240415094133.0
008 240415s2017 hu o 0|| eng d
022 |a 2285-424X 
024 7 |a 3273237  |2 mtmt 
040 |a SZTE Publicatio Repozitórium  |b hun 
041 |a eng 
100 1 |a Fabulya Zoltán 
245 1 0 |a Designing the Control of Safe Heat Treatment of Canned Food  |h [elektronikus dokumentum] /  |c  Fabulya Zoltán 
260 |c 2017 
300 |a 234-241 
490 0 |a QUAESTUS MULTIDISCIPLINARY RESEARCH JOURNAL  |v 2017 No. 10 
650 4 |a Vegyészmérnöki tudományok 
700 0 1 |a Hampel György  |e aut 
856 4 0 |u http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/30119/1/FabulyaHampelQuestus.pdf  |z Dokumentum-elérés  
856 4 0 |u http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/30119/2/3273237_c%C3%ADmlap.pdf  |z Dokumentum-elérés  
856 4 0 |u http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/30119/3/3273237_tartalom.pdf  |z Dokumentum-elérés