A BCAA táplálkozás-élettani hatásai, szerepe a sporttáplálkozásban és a klinikumban. [Nutritional effects of BCAA, their role in sports nutrition and clinical practice]

Az étrend-kiegészítők formájában történő fehérjepótlás szinte nélkülözhetetlen a sportolók körében. A fehérjeporok mellet gyakori a BCAA, azaz elágazó láncú aminosav (leucin, izoleucin, valin) készítmények használata is. Az aminosav kiegészítők szedésének célja, hogy biztosítsák az izmok regeneráció...

Teljes leírás

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Maszlag Annamária
Mayer Lívia
Fritz Réka
Fritz Péter
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 2023
Sorozat:RECREATION: A KÖZÉP-KELET-EURÓPAI REKREÁCIÓS TÁRSASÁG TUDOMÁNYOS MAGAZINJA 13 No. 2
Tárgyszavak:
doi:10.21486/recreation.2023.13.2.1

mtmt:34393474
Online Access:http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/29876
Leíró adatok
Tartalmi kivonat:Az étrend-kiegészítők formájában történő fehérjepótlás szinte nélkülözhetetlen a sportolók körében. A fehérjeporok mellet gyakori a BCAA, azaz elágazó láncú aminosav (leucin, izoleucin, valin) készítmények használata is. Az aminosav kiegészítők szedésének célja, hogy biztosítsák az izmok regenerációját, illetve segítsék az izom épülését a nagy terheléssel járó edzések, versenysorozatok idején (Szabad et al. 2021). Jelen tanulmányban összegezzük a meglévő kutatások eredményeit az elágazó láncú aminosavak felépítéséről, tulajdonságairól, rövid- és hosszú távú hatásairól nemcsak sportolói körökben, hanem a klinikumban is. Képet kapunk arról, hogy méltán preferált és elterjedt-e ezen étrend-kiegészítők használata.
Terjedelem/Fizikai jellemzők:4-8
ISSN:2064-4981