Investigation of the protein fractions in goat milk with RP-HPLC optimalize the milk processing

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Bara Tamásné Herczegh Ottilia
Csanádi József
Török Gabriella
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 2009
Sorozat:AGRÁR- ÉS VIDÉKFEJLESZTÉSI SZEMLE 4 No. 1. CD mell.
mtmt:2841982
Online Access:http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/20308
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:Terjedelem: 7 p-Azonosító: Paper Section 6_4.
ISSN:1788-5345