Investigation of the protein fractions in goat milk with RP-HPLC optimalize the milk processing
Elmentve itt :
Szerzők: | |
---|---|
Dokumentumtípus: | Cikk |
Megjelent: |
2009
|
Sorozat: | AGRÁR- ÉS VIDÉKFEJLESZTÉSI SZEMLE
4 No. 1. CD mell. |
mtmt: | 2841982 |
Online Access: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/20308 |
Terjedelem/Fizikai jellemzők: | Terjedelem: 7 p-Azonosító: Paper Section 6_4. |
---|---|
ISSN: | 1788-5345 |