Investigation of wheat grits during storage
Elmentve itt :
Szerzők: | |
---|---|
Dokumentumtípus: | Cikk |
Megjelent: |
2016
|
Sorozat: | ACTA UNIVERSITATIS SAPIENTIAE ALIMENTARIA
9 No. 1 |
doi: | 10.1515/ausal-2016-0004 |
mtmt: | 3175174 |
Online Access: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/17434 |
Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 41-49 |
---|---|
ISSN: | 1844-7449 |