Kávéházak Magyarországon
Saly Noémi (1956- ), művelődéstörténész, irodalom- és Budapest történész, kávéháztörténettel, újabban gasztronómiatörténettel foglalkozik. Móra kollégista volt. 1991-2003 között JATE, majd SZTE Francia Tanszékének oktatója. : előadás
Elmentve itt :
| Dokumentumtípus: | Hangfelvétel |
|---|---|
| Megjelent: |
1998.
|
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | https://mediateka.ek.szte.hu/items/show/27655 |