Élelmiszeripari műveletek gyakorlati alkalmazásai
Elmentve itt :
| Dokumentumtípus: | Könyv |
|---|---|
| Kulcsszavak: | élelmiszeripari technológia élelmiszeripar tartósítás |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://eta.bibl.u-szeged.hu/741 |
| LEADER | 00807nnm a2200217 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | eta741 | ||
| 005 | 20181115100257.0 | ||
| 008 | 181115suuuu hu o 0|| hun d | ||
| 040 | |a SZTE Elektronikus Tananyag Archívum |b hun | ||
| 041 | |a hun | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Élelmiszeripari műveletek gyakorlati alkalmazásai |h [elektronikus dokumentum] |
| 516 | |a Book | ||
| 650 | 4 | |a Műszaki és technológiai tudományok | |
| 650 | 4 | |a Egyéb műszaki tudományok és technológiák | |
| 650 | 4 | |a Élelmiszer és italfélék | |
| 650 | 4 | |a Élelmiszer és italfeldolgozás | |
| 650 | 4 | |a Élelmiszerbiztonság | |
| 695 | |a élelmiszeripari technológia | ||
| 695 | |a élelmiszeripar | ||
| 695 | |a tartósítás | ||
| 856 | 4 | 0 | |u https://eta.bibl.u-szeged.hu/741/1/hodurceclilia_elelmiszeripari_muveletek_01_eloadas.pdf |z Dokumentum-elérés |