Tej és tejtermékek gyártástechnológiája, vizsgálati módszerei

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Sáfrány Ilona
További közreműködők: Berecz Árpádné Dr. Győry Margit (Témavezető)
Dokumentumtípus: Szakdolgozat
Megjelent: 1989
Tárgyszavak:
Online Access:http://diploma.bibl.u-szeged.hu/84687
LEADER 00589nta a2200157 i 4500
001 dipl84687
005 20200225112902.0
008 200225s1989 hu om 0|| zxx d
040 |a SZTE Diploma Repozitórium  |b hun 
041 |a zxx 
100 1 |a Sáfrány Ilona 
245 1 0 |a Tej és tejtermékek gyártástechnológiája, vizsgálati módszerei  |h [elektronikus dokumentum] /  |c Ilona Sáfrány 
260 |c 1989 
650 4 |a Természettudományok 
700 2 |a Berecz Árpádné Dr. Győry Margit  |e ths 
856 4 0 |u http://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/84687/1/1989_safrany_ilona.pdf  |z Dokumentum-elérés