Konduktív és konvektív hőátadás vizsgálata az élelmiszerek hőkezelésében

QR kód

Konduktív és konvektív hőátadás vizsgálata az élelmiszerek hőkezelésében

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Kruppai László
További közreműködők:	Eszes Ferenc (Témavezető)
Dokumentumtípus:	Szakdolgozat
Megjelent:	2014
Tárgyszavak:	Természettudományok
Online Access:	http://diploma.bibl.u-szeged.hu/53080

Hasonló tételek

Konduktív Nevelési Világkongresszus
Megjelent: (2003)

Autokatalitikus frontreakciók konvektív instabilitásának numerikus vizsgálata
Szerző: Bába Péter, et al.
Megjelent: (2016)

Hőmérséklet hatása a réz-alapú fotokatalizátorok előállításában és hőkezelésében
Szerző: Fodor Szilvia, et al.
Megjelent: (2017)

Konvektív instabilitás a klorit-tetrationát rendszerben
Szerző: Bánsági Tamás
Megjelent: (2005)

Diffúzív és konvektív instabilitás tanulmányozása autokatalitikus eakciófrontokban
Szerző: Pópity-Tóth Éva
Megjelent: (2012)

A Pető módszer hatékonysága a BKMÖ Konduktív Pedagógiai Intézetében
Szerző: Kertészné Várkóczi Beatrix
Megjelent: (2009)

A konduktív pedagógiai rendszer bemutatása egy kiskunhalasi intézeten keresztül
Szerző: Nagy Hajnalka
Megjelent: (2008)

A konvektív instabilitás tanulmányozása homogén és pórusos közegben a klorit-tetrationát rendszerben
Szerző: Schuszter Gábor
Megjelent: (2014)

Élelmiszerek toxikus szennyeződéseinek vizsgálata
Szerző: Kovács József
Megjelent: (1961)

Élelmiszerek egyes rost-frakcióinak vizsgálata
Szerző: Tekes Lajosné, et al.
Megjelent: (1992)

Élelmiszerek érzékszervi vizsgálata és minősítése VII. élelmiszerek preferenciája és tápértéke közötti kapcsolat /
Szerző: Molnár Pál
Megjelent: (1996)

Hagyományos és tájjellegű élelmiszerek ismertségének vizsgálata
Szerző: Popovics Anett, et al.
Megjelent: (2004)

Élelmiszerek szárítása
Megjelent: (2003)

Élelmiszerek szárítása
Megjelent: (2003)

Funkcionális élelmiszerek
Szerző: Csapó János, et al.
Megjelent: (2019)

Élelmiszerek biofeldolgozása
Szerző: Wright Simon
Megjelent: (1999)

Élelmiszerek és táplálkozás
Szerző: Veres Gábor
Megjelent: (2021)

Import élelmiszerek ellenőrzése
Szerző: Ravasz László
Megjelent: (1967)

Élelmiszerek toxikus szennyeződéseinek vizsgálata II. alkaloid szennyeződések kimutatása az élelmiszerekben /
Szerző: Gyarmati László, et al.
Megjelent: (1962)

Élelmiszerek érzékszervi vizsgálata és minősítése II. érzékszervi körvizsgálat /
Szerző: Molnár Pál
Megjelent: (1991)

Lejárati dátum felismerése élelmiszerek csomagolásán
Szerző: Lékó Gábor
Megjelent: (2014)

Kereskedelmi márkás élelmiszerek vizsgálata Kelet-Magyarországon
Szerző: Földi Kata
Megjelent: (2014)

Az élelmiszerek minőségének vizsgálata pontozásos érzékszervi bírálattal
Szerző: Lásztity Radomir, et al.
Megjelent: (1974)

Poralakú élelmiszerek vizsgálata fizikai módszerek alkalmazásával
Szerző: Kispéter József
Megjelent: (1988)

Egy lehetséges program mozgás- és enyhe fokban értelmileg sérült gyermekek részére a konduktív pedagógia rendszerében
Szerző: Ángyás Erzsébet
Megjelent: (1998)

"Lifestyle" élelmiszerek az európai szabályozás /
Szerző: Balogh Sándor
Megjelent: (2009)

Élelmiszerek érzékszervi vizsgálata és minősítése IV. érzékszervi bírálók képességvizsgálata /
Szerző: Molnár Pál, et al.
Megjelent: (1992)

Élelmiszerek és az egészséges táplálkozás
Szerző: Szabó P. Balázs

Az élelmiszerek minősége és minősítése
Szerző: Spanyár Pál
Megjelent: (1968)

Az élelmiszerek minőségvédelme és minőségfejlesztése
Szerző: Szilágyi József
Megjelent: (1971)

Élelmiszerek toxikus szennyeződéseinek vizsgálata IV. higany szennyeződés meghatározása halakban /
Szerző: Kovács József, et al.
Megjelent: (1972)

Élelmiszerek érzékszervi vizsgálata és minősítése I. a korszerűsítés főbb feladatai /
Szerző: Molnár Pál
Megjelent: (1981)

Élelmiszerek címkézése A fogyasztók tájékoztatása /
Szerző: Vincze Emese Eszter
Megjelent: (2023)

Élelmiszerek érzékszervi vizsgálata és minősítése III. gyümölcslevek szakértői és fogyasztói minősítése /
Szerző: Molnár Pál, et al.
Megjelent: (1991)

Élelmiszerek toxikus szennyeződéseinek vizsgálata III. vékonyréteg kromatográfiás módszer alkalmazása alkaloid szennyeződések kimutatására /
Szerző: Kiss Béla, et al.
Megjelent: (1966)

Élelmiszerek minőségének ellenőrzése Jugoszláviában
Szerző: Ravasz László
Megjelent: (1967)

Élelmiszerek minőségalakulása 1990-ben
Szerző: Katona László
Megjelent: (1991)

Élelmiszerek hőokozta bomlásának vizsgálata derivatográffal I. fehérje vizsgálatok /
Szerző: Lóránt Béla
Megjelent: (1967)

Élelmiszerek érzékszervi vizsgálata és minősítése V. a fogyasztói preferencia és averzió dinamikája /
Szerző: Molnár Pál, et al.
Megjelent: (1993)

Takarók, élelmiszerek összefogás a hajléktalanok megmentéséért /
Szerző: Nyilas Péter
Megjelent: (2003)