Különböző ízesítésű krékertermékek fejlesztése

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Vass Szabina Blanka
További közreműködők: Gyimes Ernő János (Témavezető)
Dokumentumtípus: Szakdolgozat
Megjelent: 2021
Tárgyszavak:
Online Access:http://diploma.bibl.u-szeged.hu/127621
LEADER 00846nta a2200217 i 4500
001 dipl127621
005 20220817093655.0
008 220815s2021 hu om 0|| hun d
040 |a SZTE Diploma Repozitórium  |b hun 
041 |a hun 
100 1 |a Vass Szabina Blanka 
245 1 0 |a Különböző ízesítésű krékertermékek fejlesztése  |h [elektronikus dokumentum] /  |c Szabina Blanka Vass 
246 1 0 |a Development of cracker products with different flavors  |h [elektronikus dokumentum] 
260 |c 2021 
650 4 |a Mérnöki tudományok 
650 4 |a Engineering and technology 
650 4 |a Other engineering and technologies 
650 4 |a Food and beverages 
650 4 |a Food and drink processing 
700 1 |a Gyimes Ernő János  |e ths 
856 4 0 |u http://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/127621/1/2021_vass_szabina_blanka.pdf  |z Dokumentum-elérés