Gluténmentes ostyatermékek fejlesztése

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Drahota Beatrix
További közreműködők: Gyimes Ernő (Témavezető)
Dokumentumtípus: Szakdolgozat
Megjelent: 2020
Tárgyszavak:
Online Access:http://diploma.bibl.u-szeged.hu/108622
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület