A vendéglátóipari vállalkozások által működtetett önellenőrzési rendszerek hatása a készételek minőségére és biztonságára

QR kód

A vendéglátóipari vállalkozások által működtetett önellenőrzési rendszerek hatása a készételek minőségére és biztonságára

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Antal Renáta
További közreműködők:	Gál József (Témavezető)
Dokumentumtípus:	Szakdolgozat
Megjelent:	2020
Tárgyszavak:	Mérnöki tudományok Engineering and technology Other engineering and technologies
Online Access:	http://diploma.bibl.u-szeged.hu/108610

Hasonló tételek

Gabona maláták hatása a búzalisztből készült termékek minőségére
Szerző: Szabó Tímea
Megjelent: (2022)

HACCP elemzése egy vendéglátóipari egységnél
Szerző: Szaszák Szimonett
Megjelent: (2022)

Bát- Grill Baromfivágóban a Vágó üzemrész fejlesztésének hatásai a késztermék minőségére
Szerző: Kovács Éva
Megjelent: (2020)

A szentesi mezőgazdasági vállalkozások szerepe a biomassza előállításában
Szerző: Páger Krisztina
Megjelent: (2023)

Elsődleges növénytermesztésben alkalmazható minőségirányítási rendszerek
Szerző: Tóth Kármen
Megjelent: (2020)

Banki, pénzügyi információs rendszerek Magyarországon
Szerző: Mándli Balázs
Megjelent: (2010)

Kelesztés megszakítás hatásának vizsgálata a sütőipari termékek minőségére üzemi körülmények között
Szerző: Gyevi-Szabó Viktória
Megjelent: (2022)

A napelemes rendszerek térnyerésének vizsgálata a pályázatos állami támogatási lehetőségek függvényében
Szerző: Sándor Lili Barbara
Megjelent: (2022)

Fogtechnikai felépítmény rendszerek műszaki vizsgálata
Szerző: Bozó Zoltán
Megjelent: (2022)

Egy nehézgép gyártó vállalat által előállított termék folyamatközi és végellenőrzése során felmerülő hibáinak elemzése
Szerző: Szuhaj Katinka Kinga
Megjelent: (2020)

Aktív filmbevonatok antimikrobiális hatása
Szerző: Kávai Brigitta
Megjelent: (2023)

Hulladékhő hasznosító rendszerek tervezése csokoládégyár számára
Szerző: Fehér Zsófia Eszter
Megjelent: (2021)

Gyümölcskivonatok hatása néhány tejsavbaktérium növekedésére
Szerző: Varga Katalin
Megjelent: (2020)

Az almatörköly hatása a kenyér állományra
Szerző: Tóth Mónika
Megjelent: (2020)

Tejipari védőkultúrák egyes tejtermékek eltarthatóságára gyakorolt hatása
Szerző: Farkas Zsanett Emese
Megjelent: (2020)

A hibrid autók hatása a gépjármű-értékesítésre
Szerző: Kálmán Róbert
Megjelent: (2020)

Különböző szárítási technológiák hatása gyümölcsök fizikokémiai tulajdonságaira
Szerző: Németh Roland
Megjelent: (2021)

A Covid-19 hatása a közösségi közlekedésre
Szerző: Matúz Tamás
Megjelent: (2022)

A COVID-19 hatása a gunarasi Ideal működésére
Szerző: Kovács Anikó
Megjelent: (2020)

A fiatal gazda pályázat hatása az elöregedő agráriumban
Szerző: Kódor Gábor
Megjelent: (2020)

Eltérő műtrágyaszintek hatása őszibúza fajták tészta-reológiai tulajdonságaira
Szerző: Szabó Tímea
Megjelent: (2020)

A hagyományos fagyasztás teljes tojáslé tulajdonságaira gyakorolt hatása
Szerző: Sárközy Henrietta
Megjelent: (2020)

Az Erasmus program hatása a gazdaságra. A programban való részvétel hatása az elhelyezkedési esélyekre, személyes kompetenciákra és a nyelvtudásra
Szerző: Huszár Csilla
Megjelent: (2020)

Bioetanol keverési arányának hatása a motor teljesítményére illetve fogyasztására
Szerző: Árendás Péter
Megjelent: (2020)

Biológiai hatóanyag tartalmú kitozán filmbevonat hatása pulykahús mikrobiológiai állapotán
Szerző: Monostori Kevin
Megjelent: (2020)

Biológiai hatóanyag tartalmú kitozán filmbevonat hatása gyümölcsök mikrobiológiai állapotán
Szerző: Csízi Krisztina
Megjelent: (2020)

Takarmányozási és tartási körülmények hatása a GMO-mentes tej előállítására
Szerző: László Viktória
Megjelent: (2020)

Eltérő műtrágyaszintek hatása őszibúza fajták sikér, esésszám és próbacipó jellemzőire
Szerző: Kabai Vivien
Megjelent: (2020)

A kárminvörös színezék kiváltásának lehetőségei
Szerző: Bernát Renáta
Megjelent: (2020)

A légi személy-és árufuvarozás piacának folyamatai, a COVID-19 hatása és a szolgáltatás várható trendjei
Szerző: Hir Ádám
Megjelent: (2021)

Illóolaj tartalmú zselatin filmbevonat hatása a csirkemell mikrobiológiai állapotán Enterobacter sp. és Staphylococcus aureus való szennyezés esetén
Szerző: Fodor Lívia Katalin
Megjelent: (2020)

Nonprofit szervezetek társadalomra és gazdaságra gyakorolt hatása Domaszéken A településen fogható helyi érdekeltségű televízió működésén keresztül vizsgálva
Szerző: Varjasi-Kispéter Norbert
Megjelent: (2020)

Wetland és akvapónia rendszerek szerepe a fenntartható élelmiszer előállításban
Szerző: Karai Péter
Megjelent: (2021)

Étolaj szivattyúk egytengelyűség vizsgálata
Szerző: Fazekas Antal
Megjelent: (2022)

Kereskedelmi és gyártói márkás pulykamell sonkák összehasonlító elemzése
Szerző: Antal Nóra Kata
Megjelent: (2020)

Tengelybeállítás hatása a hőmérsékletre
Szerző: Ollári Gábor
Megjelent: (2022)

A logisztika területén alkalmazott információs rendszerek
Szerző: Szántó Bíbor Zsuzsanna
Megjelent: (2021)

A tömeges méhpusztulások hatása a méhészeti ágazatra
Szerző: Mihály Norbert
Megjelent: (2022)

Okosotthon rendszerek összehasonlítása és hatásaik
Szerző: Fekete Anna
Megjelent: (2023)

A Nagyszénási Parkfürdő hatása Nagyszénás község gazdaságára és lakosságára
Szerző: Plesovszki Boglárka Anita
Megjelent: (2021)