A zsidó gasztronómia története

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Sterczné Balogh Emma
További közreműködők: Szécsiné Járási Anikó (Témavezető)
Dokumentumtípus: Szakdolgozat
Megjelent: 2006
Tárgyszavak:
Online Access:http://diploma.bibl.u-szeged.hu/105835
LEADER 00648nta a2200169 i 4500
001 dipl105835
005 20210208073747.0
008 210208s2006 hu om 0|| zxx d
040 |a SZTE Diploma Repozitórium  |b hun 
041 |a zxx 
100 2 |a Sterczné Balogh Emma 
245 1 2 |a A zsidó gasztronómia története  |h [elektronikus dokumentum] /  |c Emma Sterczné Balogh 
260 |c 2006 
650 4 |a Bölcsészettudományok 
650 4 |a Cultural history, history of collective identities and memories 
700 2 |a Szécsiné Járási Anikó  |e ths 
856 4 0 |u http://diploma.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/105835/1/2006_sterczne_balogh_emma.pdf  |z Dokumentum-elérés