Tokaji aszúborok mikrobiológiai stabilitását befolyásoló tényezők vizsgálata
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Szakdolgozat |
Megjelent: |
1999
|
Kulcsszavak: | Tokaji Aszú Borkészítés Aszúbor Mikrobiológia Tokaj |
Tárgyszavak: | |
Online Access: | http://diploma.bibl.u-szeged.hu/100553 |
Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 41 |
---|