Antioxidant capacity and polyphenols content for some medicinal plants [abstract] /

QR kód

Antioxidant capacity and polyphenols content for some medicinal plants [abstract] /

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerzők:	Popescu Georgeta-Sofia Radu Florina Velciov Ariana-Bianca Cozma Antoanela Pirvulescu Luminita Rotariu Lia Stoin Daniela Bordean Despina-Maria
Testületi szerző:	30th International Symposium on Analytical and Environmental Problems
Dokumentumtípus:	Könyv része
Megjelent:	University of Szeged Szeged 2024
Sorozat:	Proceedings of the International Symposium on Analytical and Environmental Problems 30
Kulcsszavak:	Élelmiszerkémia - előadáskivonat, Fitokémia - előadáskivonat, Gyógynövények - előadáskivonat
Tárgyszavak:	Természettudományok Kémiai tudományok
Online Access:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/85700

Hasonló tételek

Medicinal plants - important source of essential microelements
Szerző: Velciov Ariana-Bianca, et al.
Megjelent: (2023)

Chemical characterization of cherry fruits
Szerző: Popescu Georgeta-Sofia, et al.
Megjelent: (2021)

Correlation between antioxidant capacity and total polyphenol content in fruit juice concentrates
Szerző: Nagy Anna Mária, et al.
Megjelent: (2022)

Utilisation and effect of dried apple peels in preparation of a new dry sausage prototype
Szerző: Popescu Georgeta-Sofia, et al.
Megjelent: (2023)

Phytochemical and antioxidant properties of different parts of Roumanian cumin (Cuminum cyminum l.) essential oils
Szerző: Radu Florina, et al.
Megjelent: (2024)

Studies regarding obtainment and the characterization of different types of homemade chocolate with fruit addition
Szerző: Popescu Georgeta-Sofia, et al.
Megjelent: (2019)

Relationships of total polyphenol content, antioxidant capacity and antibacterial effect in fruit-vegetable instant powders
Szerző: Papp Ádám, et al.
Megjelent: (2020)

Comparison of total polyphenol content and antioxidant capacities of fruit and vegetable juice concentrates measured by different methods
Szerző: Nagy Anna Mária, et al.
Megjelent: (2024)

Influence of termic treatment on armoracia rusticana roots and leaves, total polyphenols content
Szerző: Bordean Despina-Maria, et al.
Megjelent: (2015)

Green fresh smoothie - some physico-chemical and nutritional aspects
Szerző: Velciov Ariana, et al.
Megjelent: (2017)

Determination of physical parameters for different edible oils
Szerző: Cozma Antoanela, et al.
Megjelent: (2024)

Physico-chemical characteristics for some green plant juices assortments
Szerző: Cozma Antoanela, et al.
Megjelent: (2018)

Chemical and nutritional aspects of some fresh smoothie types
Szerző: Popescu Sofia, et al.
Megjelent: (2018)

Comparative study of some honey types collected from unpolluted areas of Timis county
Szerző: Velciov Ariana, et al.
Megjelent: (2016)

Red kidney bean flour and rice flour potential ingredients in the production of gluten-free pasta with functional quality /
Szerző: Stoin Daniela, et al.
Megjelent: (2024)

Physico-chemical characterization for different types of food oils
Szerző: Cozma Antoanela, et al.
Megjelent: (2017)

Extraction of antioxidant and polyphenol compounds from Tokaji aszú marc
Szerző: Dusza Eszter, et al.
Megjelent: (2016)

Chemical and nutritional characterization of soymilk [abstract] /
Szerző: Popescu Georgeta-Sofia, et al.
Megjelent: (2022)

Preliminary research on the use of sheep's cheese as a source of mineral elements
Szerző: Cozma Antoanela, et al.
Megjelent: (2023)

Study on the antioxidant capacity of sweet and hot spice peppers
Szerző: Lantos Ferenc, et al.
Megjelent: (2022)

Chemical composition evaluation of some flour mixtures with high nutritional value
Szerző: Stoin Daniela, et al.
Megjelent: (2017)

Evaluation of physicochemical characteristics for some pineapple and mango fruit compote
Szerző: Cozma Antoanela, et al.
Megjelent: (2016)

Investigation of antioxidant capacity and mineral content of different tea samples
Szerző: Üveges Márta, et al.
Megjelent: (2019)

Suppression of stress induced necrotization by improving antioxidant capacity of plants
Szerző: Barna Balázs, et al.
Megjelent: (2002)

Comparison of the antioxidant capacity in cold-treated recombinant wheat lines
Szerző: Soltész Alexandra
Megjelent: (2005)

Studying of the Antioxidant Capacity of Sweet Wormwood (Artemisia annua L.)
Szerző: Gyalai Ingrid, et al.
Megjelent: (2024)

Some nutritional properties of cow cheese with goji fruits added
Szerző: Velciov Ariana-Bianca, et al.
Megjelent: (2024)

Determination of some essential mineral elements from different tropical fruits
Szerző: Cozma Antoanela, et al.
Megjelent: (2022)

Investigation of antioxidant capacity of brown capped button mushroom candidate varieties
Szerző: Mikola Erika, et al.
Megjelent: (2019)

Determination of antioxidant capacity in some fruit concentrates and powders by different methods
Szerző: Miski Csaba, et al.
Megjelent: (2019)

Phytochemical characteristics and antioxidant capacity of fruit extracts of different prunus species
Szerző: Popović Boris M., et al.
Megjelent: (2016)

Antibacterial effects of unifloral honeys and propolis in the context of their antioxidant capacity and colour
Szerző: Szűcs Kata Dorina, et al.
Megjelent: (2018)

Antioxidant capacity and antibacterial activity of sea buckthorn (Hippophae Rhamnoides L.)
Szerző: Angyal Viola Zsuzsanna, et al.
Megjelent: (2018)

Genotypic, seasonal and maturity stage variability in antioxidant capacity of stone fruits
Szerző: Papp Nóra
Megjelent: (2009)

Evaluation of extraction methods of Galicjanka chokeberry pomace on the anthocyanins and antioxidant capacity
Szerző: Kavela Efaishe, et al.
Megjelent: (2024)

Nutritional profile evaluation of the gluten-free bread obtained from flour mixtures with high nutritional value
Szerző: Stoin Daniela, et al.
Megjelent: (2019)

The protective effects of dietary polyphenols on Alzheimer's disease
Szerző: Urganci Ünkan, et al.
Megjelent: (2022)

The protective effects of dietary polyphenols on Alzheimer's disease
Szerző: Urganci Ünkan, et al.
Megjelent: (2022)

Carrying capacity and growth [abstract] /
Szerző: Tóth I. János
Megjelent: (2012)

Dried figs as sources of essential microelements
Szerző: Rada Maria, et al.
Megjelent: (2021)