Antioxidant activity determination of hot trub extracts using green extraction methods [abstract] /

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Pejin Jelena
Subić Teodora
Pribić Milana
Grubač Lenka
Milošević Sanja
Božović Danica
Pavlić Branimir
Testületi szerző: 30th International Symposium on Analytical and Environmental Problems
Dokumentumtípus: Könyv része
Megjelent: University of Szeged Szeged 2024
Sorozat:Proceedings of the International Symposium on Analytical and Environmental Problems 30
Kulcsszavak:Élelmiszerkémia - előadáskivonat, Élelmiszeripari technológia - előadáskivonat
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/85694
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:150
ISBN:978-963-688-009-5