01041nab a2200265 i 4500 acta82114 20231006123639.0 231006s1964 hu o 0|| hun d SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium hun hun eng ger fre rus Lásztity Radomir Étkezési zsírok reológiai vizsgálata II. [elektronikus dokumentum] : konzisztencia vizsgálata különböző hőmérsékleteken / Lásztity Radomir 1964 182-194 Élelmiszervizsgálati közlemények 10 No. 7-8 Műszaki és technológiai tudományok Egyéb műszaki tudományok és technológiák Élelmiszer és italfélék Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer Nedelkovits János aut http://acta.bibl.u-szeged.hu/82114/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1964_07-08_182-194.pdf Dokumentum-elérés