Az Európai Húsipari Kutatók IX. Konferenciája

QR kód

Az Európai Húsipari Kutatók IX. Konferenciája

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Kieselbach Gyula
Testületi szerző:	Az Európai Húsipari Kutatók Konferenciája (9.) (1963) (Budapest)
Dokumentumtípus:	Cikk
Megjelent:	Műszaki Könyvkiadó Budapest 1963
Sorozat:	Élelmiszervizsgálati közlemények 9 No. 11-12
Kulcsszavak:	Húsipar - kutatás - konferencia - beszámoló
Tárgyszavak:	Műszaki és technológiai tudományok Egyéb műszaki tudományok és technológiák Élelmiszer és italfélék
Online Access:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/82083

Hasonló tételek

Húsipari termékek merkurimetriás kloridmeghatározásáról
Szerző: Bátyai Jenő, et al.
Megjelent: (1970)

A húsipari termékek minőségalakulása 1972-ben
Szerző: Selmeci György
Megjelent: (1973)

Húsipari termékek zsírtartalmának meghatározása különböző módszerekkel
Szerző: Molnár Pál, et al.
Megjelent: (1976)

Szójakészítménnyel gyártott húsipari termékek szójatartalmának meghatározása
Szerző: Szabó Edith
Megjelent: (1984)

20 éves a Húsipari Állatorvosi Ellenőrző Szolgálat
Szerző: Bíró Géza
Megjelent: (1973)

A nitrát-ion direkt meghatározása húsipari termékekből
Szerző: Selmeci György, et al.
Megjelent: (1975)

Célszerű munkamenet húsipari termékek fehérje-, foszfor- és nátriumtartalmának meghatározására
Szerző: Sarudi Imre, et al.
Megjelent: (1980)

Élelmiszer Minőségellenőrzés X. Tudományos Konferenciája
Szerző: Pollák Lászlóné
Megjelent: (1994)

Az EOQ VI. Nemzetközi Élelmiszer Minőségügyi Konferenciája
Szerző: Molnár Pál
Megjelent: (1993)

A szalicilsavas nitrátmeghatározási módszer vizsgálata hosszú érlelésű húsipari készítményeknél
Szerző: Czeglédi-Jankó Gézáné, et al.
Megjelent: (1982)

Az avas szalonna elbírálása és vizsgálata
Szerző: Kieselbach Gyula
Megjelent: (1957)

Az Élelmiszerellenőrző és Vegyvizsgáló Intézetek IV. Tudományos Konferenciája
Szerző: Kacskovics Miklós
Megjelent: (1982)

Zsírok propilgalláttartalma mint jelzőanyag és az alkilgallátok néhány egyszerű kimutatási eljárása zsírokban és olajokban
Szerző: Kieselbach Gyula
Megjelent: (1957)

Dr. Korpáczy István emlékezetére, 1890-1963
Szerző: Kieselbach Gyula
Megjelent: (1963)

Külföldi lapszemle
Szerző: Kieselbach Gyula
Megjelent: (1972)

Külföldi lapszemle
Szerző: Kieselbach Gyula
Megjelent: (1972)

Dobozos húskonzervek bombásodása
Szerző: Kieselbach Gyula
Megjelent: (1956)

Szag- és ízhibás húsú halak
Szerző: Kieselbach Gyula
Megjelent: (1958)

Húskonzervdobozok 150 év óta
Szerző: Kieselbach Gyula
Megjelent: (1961)

Enyvadó anyagok felhasználása kolbászfélék készítéséhez és azok mennyiségi meghatározása
Szerző: Kieselbach Gyula
Megjelent: (1956)

Élelmiszerek tartósítása kémiai úton toxikológiai kérdések különleges figyelembevételével
Szerző: Kieselbach Gyula
Megjelent: (1956)

Horváth István, 1901-1956
Szerző: Kieselbach Gyula
Megjelent: (1956)

Difenillel impregnált csomagolóanyagok felhasználása Citrus-gyümölcsök eltarthatóságának növelésére
Szerző: Kieselbach Gyula
Megjelent: (1958)

A IX. IUFoST Világkongresszus
Szerző: Molnár Pál
Megjelent: (1995)

A húsipari termékek higiéniai "minőségével" kapcsolatos fővárosi tapasztalatok az ötödik ötéves terv időszakában
Szerző: Szakál Sándor
Megjelent: (1981)

A húsipari termékek higiéniai minőségével kapcsolatos tapasztalatok a IV. ötéves terv időszakában
Szerző: Berezvai Ferenc, et al.
Megjelent: (1976)

Az Élelmiszerellenőrző és Vegyvizsgáló Intézetek III. Tudományos Konferenciája Győr, 1979. október 10-11. /
Szerző: Kacskovics Miklós
Megjelent: (1979)

Beszámoló az Élelmiszer-Minőségellenőrzés IX. Tudományos Konferenciájáról
Szerző: Makay Piroska, et al.
Megjelent: (1992)

IX. Élelmiszeripari Tudományos Ülésszak Budapest, 1973. november 21-22. /
Szerző: Nedelkovits János
Megjelent: (1974)

Aktivációs analízis az élelmiszer-analitikában IX. korszerű eljárások az élelmiszervizsgálatokban /
Szerző: Szabó S. András
Megjelent: (1992)

Az Élelmiszer-ellenőrző és Vegyvizsgáló Intézetek II. Tudományos Konferenciája Szeged, 1977. október 12-14. /
Szerző: Kottász József
Megjelent: (1977)

Élelmiszereink összetételének legújabb adatai IX. adatok a tárolt Jonathán alma összetételéről /
Szerző: Telegdy-Kováts Magda, et al.
Megjelent: (1961)

A spektrofotometriás fehérjetartalom-meghatározás alkalmazása új feltárási eljárással különböző húsok és húsipari termékek esetében
Szerző: Gábor Miklósné
Megjelent: (1987)

Gyors eljárások fémek meghatározására élelmiszerekben komplexképző anyagokkal IX. alumíniumtartalom meghatározása /
Szerző: Spanyár Pál, et al.
Megjelent: (1962)

A IX. Élelmiszertudományi és -Technológiai Világkongresszus résztvevőinek budapesti felhívása
Megjelent: (1995)

Az EURO FOOD Chem-IX konferencia és a FECS FOOD CHEMISTRY Tagozat ülése
Szerző: Lásztity Radomir
Megjelent: (1997)

"Az Európai Unió élelmiszerszabályozása" kamarakiállítás
Szerző: Molnár Pál, et al.
Megjelent: (1995)

A WHO/FAO Codex Alimentarius Bizottságának élelmiszer-analitikai és mintavételi konferenciája Budapesten = Food analytical and sampling conference of codex alimentarius committee of WHO/FAO in budapest
Szerző: Szunyogh Gábor
Megjelent: (2016)

Food analytical and sampling conference of codex alimentarius committee of WHO/FAO in Budapest = A WHO/FAO Codex Alimentarius Bizottságának élelmiszer-analitikai és mintavételi konferenciája Budapesten
Szerző: Szunyogh Gábor
Megjelent: (2016)

A hidroxiprolin-meghatározás módszerének alkalmazása húsipari termékek analízise /
Szerző: Bálint Mihály
Megjelent: (1977)