Táblázatok szénsavas üdítőitalok szárazanyagtartalmának meghatározásához

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Somfay Márta
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Műszaki Könyvkiadó Budapest 1962
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 8 No. 11-12
Kulcsszavak:Élelmiszeripar - szabvány, Élelmiszeripar - minőségszabályozás, Minőségszabályozás - élelmiszeripari termékek, Üdítőitalok
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/82024
LEADER 00978nab a2200205 i 4500
001 acta82024
005 20231004144149.0
008 231004s1962 hu o 0|| hun d
040 |a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium  |b hun 
041 |a hun 
100 1 |a Somfay Márta 
245 1 0 |a Táblázatok szénsavas üdítőitalok szárazanyagtartalmának meghatározásához  |h [elektronikus dokumentum] /  |c  Somfay Márta 
260 |a Műszaki Könyvkiadó  |b Budapest  |c 1962 
300 |a 345-360 
490 0 |a Élelmiszervizsgálati közlemények  |v 8 No. 11-12 
650 4 |a Műszaki és technológiai tudományok 
650 4 |a Egyéb műszaki tudományok és technológiák 
650 4 |a Élelmiszer és italfélék 
695 |a Élelmiszeripar - szabvány, Élelmiszeripar - minőségszabályozás, Minőségszabályozás - élelmiszeripari termékek, Üdítőitalok 
856 4 0 |u http://acta.bibl.u-szeged.hu/82024/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1962_11-12_345-360.pdf  |z Dokumentum-elérés