Zsiradékok papírkromatográfiás elemzéséhez szükséges tiszta zsírsavak előállítása

Die Verfasser bereiteten reine, zur papiérchromatographisclien Untertersuchung von Fettstoffen geeignete Fettsäuren aus verschiedenen Ölen vermittels fraktionierter Kristallisation aus dem Lösungsmittel. Die Trennung, bzw. Reinigung gelang bei solchen Fettsäuren am besten, aus welchen der unverseifb...

Teljes leírás

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Grynberg Halina
Perédi József
Szczepanska Hanna
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Műszaki Könyvkiadó Budapest 1961
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 7 No. 7-8
Kulcsszavak:Papírkromatográfia, Kromatográfia - módszer, Élelmiszervizsgálat - módszer
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/81932

Hasonló tételek