Új fotometrikus cukormeghatározási eljárás
Verfasser reduzieren alkalische Kupfertaitaratkomplexe mit dem zu bestimmenden Zucker und bestimmen den überschüssigen Kuprikom plexphotometrisch. Das Verfahren eignet sich wegen seiner raschen Durch führbark eit besonders für Serienprüfungen. The authors reduce an alkaline cupric complex with the...
Elmentve itt :
| Szerzők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
Műszaki Könyvkiadó
Budapest
1958
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
4 No. 3 |
| Kulcsszavak: | Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/81774 |
| LEADER | 01438nab a2200253 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | acta81774 | ||
| 005 | 20230926145852.0 | ||
| 008 | 230926s1958 hu o 0|| hun d | ||
| 040 | |a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hun | ||
| 041 | |a eng | ||
| 041 | |a ger | ||
| 100 | 1 | |a Holló János | |
| 245 | 1 | 0 | |a Új fotometrikus cukormeghatározási eljárás |h [elektronikus dokumentum] / |c Holló János |
| 260 | |a Műszaki Könyvkiadó |b Budapest |c 1958 | ||
| 300 | |a 64-68 | ||
| 490 | 0 | |a Élelmiszervizsgálati közlemények |v 4 No. 3 | |
| 520 | 3 | |a Verfasser reduzieren alkalische Kupfertaitaratkomplexe mit dem zu bestimmenden Zucker und bestimmen den überschüssigen Kuprikom plexphotometrisch. Das Verfahren eignet sich wegen seiner raschen Durch führbark eit besonders für Serienprüfungen. The authors reduce an alkaline cupric complex with the sugar in question and determine the superfluous cupric complex photometrically. Owing to its rapidity the method is especially advantageous for serial analysis. | |
| 650 | 4 | |a Műszaki és technológiai tudományok | |
| 650 | 4 | |a Egyéb műszaki tudományok és technológiák | |
| 650 | 4 | |a Élelmiszer és italfélék | |
| 695 | |a Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer | ||
| 700 | 0 | 1 | |a Szejtli József |e aut |
| 856 | 4 | 0 | |u http://acta.bibl.u-szeged.hu/81774/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1958_03_064-068.pdf |z Dokumentum-elérés |