Könyvszemle

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Salló Balázs
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Lapkiadó Vállalat Budapest 1973
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények
Kulcsszavak:Élelmiszer-higiénia - könyvismertetés
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/81517
LEADER 00786nab a2200205 i 4500
001 acta81517
005 20230920105438.0
008 230920s1973 hu o 0|| hun d
040 |a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium  |b hun 
041 |a hun 
100 1 |a Salló Balázs 
245 1 0 |a Könyvszemle  |h [elektronikus dokumentum] /  |c  Salló Balázs 
260 |a Lapkiadó Vállalat  |b Budapest  |c 1973 
300 |a 224 
490 0 |a Élelmiszervizsgálati közlemények 
650 4 |a Műszaki és technológiai tudományok 
650 4 |a Egyéb műszaki tudományok és technológiák 
650 4 |a Élelmiszer és italfélék 
695 |a Élelmiszer-higiénia - könyvismertetés 
856 4 0 |u http://acta.bibl.u-szeged.hu/81517/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1973_04_224.pdf  |z Dokumentum-elérés