Széndioxid-tartalom meghatározási módszerek összehasonlítása
Die Arbeit weist darauf hin, dass bei der Untersuclumg von Erfrischungsgetränken mit hohem Kohlendioxidgehalt (über 4,0 g/1) CO, Verluste auftreten. Zur Schätzung der Grösse des Verlustes wird ein theoretischer Zusammenhang abgeleitet. Der aufgrund dieses Zusammenhanges berechenbare Verlust wurde au...
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
Lapkiadó Vállalat
Budapest
1972
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
|
| Kulcsszavak: | Élelmiszervizsgálat - módszer |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/81475 |