A minőségről és annak meghatározásáról élelmiszerekben

QR kód

A minőségről és annak meghatározásáról élelmiszerekben

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Telegdy-Kováts László
Dokumentumtípus:	Cikk
Megjelent:	Lapkiadó Vállalat Budapest 1967
Sorozat:	Élelmiszervizsgálati közlemények
Kulcsszavak:	Élelmiszeripar - minőségszabályozás, Minőségszabályozás - élelmiszeripari termékek
Tárgyszavak:	Műszaki és technológiai tudományok Egyéb műszaki tudományok és technológiák Élelmiszer és italfélék
Online Access:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/81229

Hasonló tételek

Dohánygyártmányok nedvességtartalmának meghatározásáról
Szerző: Szarvas Tibor, et al.
Megjelent: (1977)

Élelmiszerek konyhasótartalmának merkurimetriás meghatározásáról
Szerző: Bátyai Jenő, et al.
Megjelent: (1966)

В-vitaminok meghatározása élelmiszerekben mikrobiológiai módszerrel
Szerző: Telegdy-Kováts Magda
Megjelent: (1965)

A fűszerpaprika-őrlemény víztartalmának meghatározásáról
Szerző: Palotás József, et al.
Megjelent: (1965)

B6-vitamin meghatározása élelmiszerekben és ételekben, mikrobiológiai módszerrel
Szerző: Telegdy-Kováts Magda
Megjelent: (1965)

Arzén élelmiszerekben
Szerző: Szerleticsné Túri Mária, et al.
Megjelent: (2009)

Konzerválószerek meghatározása élelmiszerekben
Szerző: Spanyár Pál
Megjelent: (1958)

В. cereus előfordulása élelmiszerekben
Szerző: Nikodemusz István, et al.
Megjelent: (1963)

Növényvédőszer-maradékok vizsgálata gyorsfagyasztott élelmiszerekben
Szerző: Szabolcs László, et al.
Megjelent: (1973)

Mikotoxinok import élelmiszerekben - import kontroll
Szerző: Varga Ildikó
Megjelent: (2007)

Cézium-137 szennyezettség mérés élelmiszerekben
Szerző: Szentesi György, et al.
Megjelent: (1976)

Poliaromás szénhidrogének meghatározása ásványolajtermékekben és élelmiszerekben
Szerző: Soós Katalin
Megjelent: (1972)

Mikotoxin vizsgálati eredmények a hazai élelmiszerekben
Szerző: Ácsné Kovacsics Loréna, et al.
Megjelent: (2007)

Mikotoxin vizsgálatok élelmiszerekben IV. patulin meghatározás kapilláris gázkromatográfiával /
Szerző: Bata Árpád, et al.
Megjelent: (1981)

Mikotoxin vizsgálatok élelmiszerekben II. Zearalenon (F-2 toxin) meghatározása spektrofluorométerrel /
Szerző: Bata Árpád, et al.
Megjelent: (1980)

Mikotoxin vizsgálatok élelmiszerekben V. Néhány fuzariotoxin párhuzamos kimutatása kapilláris gázkromatográfiával /
Szerző: Lásztity Radomir, et al.
Megjelent: (1982)

Tiokarbamát herbicidmaradványok meghatározása növényi eredetű élelmiszerekben
Szerző: Fodorné Csorba Katalin, et al.
Megjelent: (1978)

Élelmiszerek ásványianyag-tartalma - palládium az élelmiszerekben
Szerző: Szabó S. András
Megjelent: (2019)

Klórtartalmú növényvédőszerek kimutatása élelmiszerekben Beilstein-próbával
Szerző: Gál Ilona Emma
Megjelent: (1957)

Mikotoxin vizsgálatok élelmiszerekben III. a T-2 toxin meghatározása vékonyréteg kromatográfiás módszerrel /
Szerző: Bata Árpád, et al.
Megjelent: (1980)

Klórozott szénhidrogén-maradékok vizsgálata élelmiszerekben I-II. alap- és összetett élelmiszerek /
Szerző: Csonti Ferenc, et al.
Megjelent: (1969)

Mikroalgák az élelmiszerekben [absztrakt] /
Szerző: Varga Krisztina
Megjelent: (2023)

Beszámoló a "peszticidmaradványok meghatározása élelmiszerekben" c. szimpóziumról
Szerző: Kismarton Károly, et al.
Megjelent: (1977)

A patulin előfordulása és hatástalanítása az élelmiszerekben II.
Szerző: Farkas Józsefné, et al.
Megjelent: (1978)

A patulin előfordulása és hatástalanítása az élelmiszerekben I.
Szerző: Farkas Józsefné, et al.
Megjelent: (1977)

Organofoszfát peszticidmaradványok meghatározása természetes szinezékanyagokban gazdag élelmiszerekben
Szerző: Kőmíves Tamás, et al.
Megjelent: (1978)

Élelmiszerek ásványi anyag tartalma - alumínium az élelmiszerekben
Szerző: Szabó S. András
Megjelent: (2021)

Genetikailag módosított növények detektálása élelmiszerekben polimeráz láncreakcióval
Szerző: Szabó Erika, et al.
Megjelent: (2001)

EuroResidue III. Konferencia "Állatgyógyászati szermaradványok élelmiszerekben"
Szerző: Ruiter A.
Megjelent: (1996)

Arzén-meghatározás állati eredetű élelmiszerekben spektrofotometriás módszerrel
Szerző: Vidáné Poroszlay Borbála, et al.
Megjelent: (1988)

Állati eredetű élelmiszerekben előforduló szermaradványok mennyiségi változásai
Szerző: Simonffy Zoltán, et al.
Megjelent: (1977)

Klórpropanolok és glicidol-észterek előfordulása élelmiszerekben - irodalmi áttekintés
Szerző: Bognár Erzsébet
Megjelent: (2017)

Mikotoxin vizsgálatok élelmiszerekben I. Kapilláris gázkromatográfia alkalmazási lehetősége hazai gabonák zearalenon (F-2 toxin) tartalmának meghatározására /
Szerző: Bata Árpád, et al.
Megjelent: (1980)

Konzerválószerek és egyéb antimikróbás anyagok mikrobiológiai kimutatása élelmiszerekben II.
Szerző: Sándi Emil, et al.
Megjelent: (1965)

C-vitamin gyors meghatározása élelmiszerekben rétegkromatográfiás úton I.
Szerző: Petró Ottóné
Megjelent: (1968)

Vírusok az élelmiszerekben az új koronavírus-járvány fényében
Szerző: Bánáti Diána
Megjelent: (2020)

Gyors eljárások fémek meghatározására élelmiszerekben komplexképző anyagokkal I.
Szerző: Sándor Zoltánné
Megjelent: (1959)

Gyors eljárások fémek meghatározására élelmiszerekben komplexképző anyagokkal VIII. kobalt meghatározása /
Szerző: Spanyár Pál, et al.
Megjelent: (1961)

Gyors eljárások fémek meghatározására élelmiszerekben komplexképző anyagokkal IX. alumíniumtartalom meghatározása /
Szerző: Spanyár Pál, et al.
Megjelent: (1962)

Gyors eljárások fémek meghatározására élelmiszerekben komplexképző anyagokkal II. ólomtartalom meghatározása /
Szerző: Spanyár Pál, et al.
Megjelent: (1960)