Szilvafajták gyümölcsszeszipari vizsgálata és minősítése laboratóriumban III.

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Varga Miklós
Tóth Elek
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Lapkiadó Vállalat Budapest 1966
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények
Kulcsszavak:Élelmiszeripar - minőségszabályozás, Minőségszabályozás - élelmiszeripari termékek, Élelmiszervizsgálat
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/81185
LEADER 00973nab a2200217 i 4500
001 acta81185
005 20230911140701.0
008 230911s1966 hu o 0|| hun d
040 |a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium  |b hun 
041 |a hun 
100 1 |a Varga Miklós 
245 1 0 |a Szilvafajták gyümölcsszeszipari vizsgálata és minősítése laboratóriumban III.  |h [elektronikus dokumentum] /  |c  Varga Miklós 
260 |a Lapkiadó Vállalat  |b Budapest  |c 1966 
300 |a 365-374 
490 0 |a Élelmiszervizsgálati közlemények 
650 4 |a Műszaki és technológiai tudományok 
650 4 |a Egyéb műszaki tudományok és technológiák 
650 4 |a Élelmiszer és italfélék 
695 |a Élelmiszeripar - minőségszabályozás, Minőségszabályozás - élelmiszeripari termékek, Élelmiszervizsgálat 
700 0 1 |a Tóth Elek  |e aut 
856 4 0 |u http://acta.bibl.u-szeged.hu/81185/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1966_06_365-374.pdf  |z Dokumentum-elérés