Mérgező gombafajok kimutatásának kérdései különböző vizsgálati anyagokból
Elmentve itt :
Szerzők: |
Lévai Judit Gálffy Zoltán Bouquet Dezső |
---|---|
Dokumentumtípus: | Cikk |
Megjelent: |
Lapkiadó Vállalat
Budapest
1978
|
Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
24 No. 1-2 |
Kulcsszavak: | Élelmiszervizsgálat, Gombamérgezés, Gombák - mérges |
Tárgyszavak: | |
Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/80767 |
Hasonló tételek
-
Hazai anyagokból előállított kávészerek oxidációs és aromaszámának vizsgálata
Szerző: Nedelkovits János, et al.
Megjelent: (1958) -
A gyilkos galóca és más citotoxikus hatású gombafajok toxikokémiai tulajdonságai a gyilkos galóca és a fehér gyilkos galóca /
Szerző: Lévai Judit, et al.
Megjelent: (1981) -
Az élelmiszerekbe került mérgező anyagok szétválasztási módszerei
Szerző: Kovács József, et al.
Megjelent: (1961) -
A gyilkos galóca és egyéb citotoxikus hatású gombafajok toxikokémiai tulajdonságai II. a redős papsapkagomba és fenyő tőkegomba /
Szerző: Lévay Judit, et al.
Megjelent: (1983) -
Szeszesital vizsgálati módszerek
Szerző: Kottász József, et al.
Megjelent: (1959)