Mintavételi és feldolgozási eljárás az élelmiszer-bakteriológiai gyakorlatban
Zur mikrobiologischen Untersuchung von Lebensmitteln und von m it Lebensmitteln in Verbindung stehenden Oberflächen empfehlen Verfasser die folgenden v Massnahmen: 1. statt des Gebrauchs von einem - m it einem Verdünner benetzten — Tampons die Anwendung von zwei Tamponén auf der gleichen Oberfläche,...
Elmentve itt :
| Szerzők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
Lapkiadó Vállalat
Budapest
1977
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
23 No. 5-6 |
| Kulcsszavak: | Élelmiszervizsgálat - mikrobiológia - módszer |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/80750 |