00982nab a2200229 i 4500 acta80347 20230826103952.0 230802s1990 hu o 0|| hun d 0422-9576 SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium hun hun Bíró György Az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI) ünnepi tudományos ülése az intézet fennállásának 40. évfordulója alkalmából [elektronikus dokumentum] / Bíró György 1990 51-56 Élelmiszervizsgálati közlemények 36 No. 1 Műszaki és technológiai tudományok Egyéb műszaki tudományok és technológiák Élelmiszer és italfélék Táplálkozástudomány, Élelmiszertudomány Gergely Anna aut http://acta.bibl.u-szeged.hu/80347/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1990_01_051-056.pdf Dokumentum-elérés