Ion szelektív elektródok alkalmazása az élelmiszer-analitikában I. Gran-transzformáció /

Az elmúlt években a Gran-transzformációval végzett potenciometrikus módszer terjedt el, melynek matematikai alapjait mutatják be. A grafikus módszer lényege abban áll, hogy a potenciometrikus titrálás végpontjának meghatározására szolgáló titrálási görbe linearizálható. In the last years spreaded th...

Teljes leírás

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Nguyen Hung
Siska Elemér
Molnár Pál
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Pallas Lap- és Könyvkiadó Vállalat Budapest 1988
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 34 No. 4
Kulcsszavak:Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/80301
LEADER 01995nab a2200289 i 4500
001 acta80301
005 20230826104555.0
008 230804s1988 hu o 0|| hun d
022 |a 0422-9576 
040 |a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium  |b hun 
041 |a hun 
041 |a eng 
041 |a ger 
041 |a rus 
100 1 |a Nguyen Hung 
245 1 0 |a Ion szelektív elektródok alkalmazása az élelmiszer-analitikában I.   |h [elektronikus dokumentum] :  |b Gran-transzformáció /  |c  Nguyen Hung 
260 |a Pallas Lap- és Könyvkiadó Vállalat  |b Budapest  |c 1988 
300 |a 212-217 
490 0 |a Élelmiszervizsgálati közlemények  |v 34 No. 4 
520 3 |a Az elmúlt években a Gran-transzformációval végzett potenciometrikus módszer terjedt el, melynek matematikai alapjait mutatják be. A grafikus módszer lényege abban áll, hogy a potenciometrikus titrálás végpontjának meghatározására szolgáló titrálási görbe linearizálható. In the last years spreaded the potentiometric method which was made with Gran-transformation. The authors present the mathematical basis of this method. The principle of the graphic method is that the titrim etric curve is possible to do linear. In den letzten Jahren fand die mit der Gran-Transformation durchgeführte potentiometrische Methode immer breitere Anwendung, deren mathematische Grundlagen dargestellt werden. Das Wesen der graphischen Methode besteht darin, daß die Titrationskurve zur Bestimmung des Endpunktes der potentiometrischen Titration linearisiert werden kann. 
650 4 |a Műszaki és technológiai tudományok 
650 4 |a Egyéb műszaki tudományok és technológiák 
650 4 |a Élelmiszer és italfélék 
695 |a Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer 
700 0 1 |a Siska Elemér  |e aut 
700 0 1 |a Molnár Pál  |e aut 
856 4 0 |u http://acta.bibl.u-szeged.hu/80301/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1988_04_212-217.pdf  |z Dokumentum-elérés