National új ropogósító szereket kínál bundázott termékekhez

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Freeman Kathy
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Q & M Kft. Budapest 1999
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 45 No. 3
Kulcsszavak:Élelmiszeripari technológia, Adalékanyag - élelmiszeripar, Élelmiszerkémia
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/80006
LEADER 00913nab a2200217 i 4500
001 acta80006
005 20230826091349.0
008 230727s1999 hu o 0|| hun d
022 |a 0422-9576 
040 |a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium  |b hun 
041 |a hun 
100 1 |a Freeman Kathy 
245 1 0 |a National új ropogósító szereket kínál bundázott termékekhez  |h [elektronikus dokumentum] /  |c  Freeman Kathy 
260 |a Q & M Kft.  |b Budapest  |c 1999 
300 |a 177-178 
490 0 |a Élelmiszervizsgálati közlemények  |v 45 No. 3 
650 4 |a Műszaki és technológiai tudományok 
650 4 |a Egyéb műszaki tudományok és technológiák 
650 4 |a Élelmiszer és italfélék 
695 |a Élelmiszeripari technológia, Adalékanyag - élelmiszeripar, Élelmiszerkémia 
856 4 0 |u http://acta.bibl.u-szeged.hu/80006/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1999_03_177-178.pdf  |z Dokumentum-elérés