A penésztartalom meghatározására alkalmas módszerek I. tenyésztéses mikrobiológiai és mikroszkópos módszerek /
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
Q & M Kft.
Budapest
1999
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
45 No. 1 |
| Kulcsszavak: | Mikotoxikológia, Mikológia - toxinok, Penészgomba - toxinok, Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia, Élelmiszerkémia, Mikrobiológia |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/79988 |