Az élelmiszerbiztonság és -minőség nemzetközi perspektívái

QR kód

Az élelmiszerbiztonság és -minőség nemzetközi perspektívái

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Canon Michael A.
Dokumentumtípus:	Cikk
Megjelent:	Q & M Kft. Budapest 1998
Sorozat:	Élelmiszervizsgálati közlemények 44 No. 4
Kulcsszavak:	Élelmiszerbiztonság, Élelmiszergazdaság - minőségszabályozás
Tárgyszavak:	Műszaki és technológiai tudományok Egyéb műszaki tudományok és technológiák Élelmiszer és italfélék
Online Access:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/79980

Hasonló tételek

Kockázat-elemzésen alapuló élelmiszerbiztonság feltétel- és intézményrendszere
Szerző: Szeitzné Szabó Mária
Megjelent: (2006)

Az élelmiszerbiztonság kockázat alapú megközelítése
Szerző: Véha Antal, et al.

Az élelmiszerbiztonság aktuális kérdései az európai szabályozás tükrében
Szerző: Molnár Pál
Megjelent: (2002)

A probiotikumok perspektívái irodalmi áttekintés /
Szerző: Molnár Pál
Megjelent: (2005)

A mikrobiológiai élelmiszerbiztonság tükröződése a hazai élelmiszer eredetű megbetegedések alakulásában
Szerző: Fehér Ágnes
Megjelent: (2008)

A minőségmenedzsment szerepe a közétkeztetésben - élelmiszerbiztonság, HACCP = The role of quality management in catering-food safety and HACCP
Szerző: Süllős Gyula
Megjelent: (2010)

Az élelmiszerek minősége és minősítése
Szerző: Spanyár Pál
Megjelent: (1968)

Az élelmiszerbiztonság analitikai kérdései, különös tekintettel a klímaváltozásra = Analytical challenges of food safety with particular reference to the climatic change
Szerző: Farkas József, et al.
Megjelent: (2010)

Élelmiszereink minősége és biztonsága
Szerző: Käferstein Fritz K., et al.
Megjelent: (1996)

A "HAGYOMÁNYOK - ÍZEK - RÉGIÓK" (HIR) Program eredményei és perspektívái
Szerző: Pallóné Kísérdi Imola
Megjelent: (2003)

A minőség dimenziói az agrárgazdaságban
Szerző: Biacs Péter
Megjelent: (1997)

A méz minősége és minősítése
Szerző: Kerekes László, et al.
Megjelent: (1996)

Az enzimes analízis helye és perspektívái a korszerű élelmiszeranalitikában II. állati eredetű élelmiszerek analitikája /
Szerző: Vámosné Vigyázó Lilly, et al.
Megjelent: (1978)

Az enzimes analízis helye és perspektívái a korszerű élelmiszeranalitikában III. növényi eredetű élelmiszerek analitikája /
Szerző: Vámosné Vigyázó Lilly, et al.
Megjelent: (1979)

Az enzimes analízis helye és perspektívái a korszerű élelmiszeranalitikában I. az enzimes analízis elméleti alapjai /
Szerző: Törley Dezső, et al.
Megjelent: (1978)

Magyar Agrárgazdasági Minőség Díj 2007.
Szerző: Ősz Csabáné
Megjelent: (2007)

Az üzemi minőség-ellenőrzés helyzete az élelmiszeriparban
Szerző: Rácz Endre
Megjelent: (1988)

Az élelmiszerek minősége a fővárosban 1971-ben
Szerző: Vajda Ödön
Megjelent: (1972)

Élelmiszerek minősége 1966-ban a hatósági élelmiszerellenőrzés új feladatai /
Szerző: Vajda Ödön
Megjelent: (1967)

Rizsfajták főzési minősége vizsgálatának újabb eredményei
Szerző: Jákó Nóra, et al.
Megjelent: (1962)

Előszó Mikrobiológiai élelmiszerbiztonság napjainkban /
Szerző: Szeitzné Szabó Mária
Megjelent: (2008)

MTA Élelmiszeranalitika és Minőség Munkabizottsága hírei 2022 március
Megjelent: (2022)

A minőségjel alkalmazása Lengyelországban és hatása a minőség megjavításában
Szerző: Ravasz László
Megjelent: (1966)

Élelmiszerek minősége 1963-ban és a minőségellenőrzés új irányai
Szerző: Vajda Ödön
Megjelent: (1964)

A hús szöveti összetétele és minősége közötti összefüggések I.
Szerző: Szeredy Ida, et al.
Megjelent: (1957)

A hús szöveti összetétele és minősége közötti összefüggések II.
Szerző: Szeredy Ida
Megjelent: (1957)

Élelmiszer-biztonság és -minőség érvényesülése a fogyasztói gondolkodásban és magatartásban
Szerző: Lelovics Zsuzsanna
Megjelent: (2006)

MTA Élelmiszeranalitika és -minőség Munkabizottság hírei 2022 II. negyedévi (április 22.) ülésén elhangzott előadások rövid összefoglalói - Téma: szénhidrátanalitika és - minősítés
Megjelent: (2022)

Az élelmiszerek minőség-alakulása 1991-ben a hatósági minőségellenőrzés megállapításai alapján
Szerző: Salamon Aurél, et al.
Megjelent: (1992)

Gabonaipari termékek minősége a hatósági élelmiszerellenőrző és vegyvizsgáló intézetek vizsgálatai alapján, 1972. évben
Szerző: Árvai Sándor
Megjelent: (1973)

Az élelmiszerek és élvezeti cikkek minősége 1961-ben Budapest Főváros Vegyészeti és Élelmiszervizsgáló Intézete vizsgálatai alapján
Szerző: Vajda Ödön
Megjelent: (1962)

Élelmiszerek minősége 1967-ben Budapest Főváros Vegyészeti és Élelmiszervizsgáló Intézete vizsgálatai alapján a hatósági minőségellenőrzés új szempontjai /
Szerző: Vajda Ödön
Megjelent: (1968)

Tejipari termékek minősége a hatósági élelmiszervizsgáló intézetek vizsgálati adatai alapján, profilintézeti összefoglalásban
Szerző: Kacskovics Miklós
Megjelent: (1971)

QUARISMA - Minőség- és kockázatmenedzsment a hústermelő láncokban = QUARISMA - Quality and Risk Management in meat producing chains
Szerző: Lang Juliane, et al.
Megjelent: (2011)

Friss fogyasztásra szánt zöldség és gyümölcs minősége kötelező vizsgálatának 1994-1995. évi hatósági tapasztalatai
Szerző: Németh Lajos, et al.
Megjelent: (1996)

Beszámoló "Az IAMA Élelmiszer- és Agrárgazdasági Világfórum előkészületei és a Magyar Agrárgazdasági Minőség Díj 2009 nyertesei" című rendezvényről
Szerző: Várkonyi Gábor
Megjelent: (2009)

Melegételek minősége különböző elkészítési eljárások alkalmazásával = Quality of hot meals using different preparation methods
Szerző: Bognár Antal, et al.
Megjelent: (2008)

Az érzékszervi minőség fogyasztói megítélésének mérése standard mutatószámmal = Evaluation of sensory quality through a standard consumer preference index
Szerző: Kókai Zoltán
Megjelent: (2008)

XII. Nemzetközi Élelmiszermikrobiológiai és Higiéniai Szimpózium
Megjelent: (1983)

Nemzetközi gyümölcslé kongresszus Bécsben
Szerző: Szabó Béla
Megjelent: (1959)