Mikotoxinok import élelmiszerekben - import kontroll

cikk az import növényi eredetű élelmiszerek - feldolgozás előtti - ellenőrzésében, nagyrészt a különleges uniós határozat(ok) alá eső élelmiszerek ellenőrzésében Magyarország 2004-es uniós csatlakozása óta elért eredményeket tekinti át. Összefoglalja az import ellenőrzés lehetséges pontjait, jogi há...

Teljes leírás

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Varga Ildikó
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: Q & M Kft. Budapest 2007
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 53
Kulcsszavak:Mikotoxikológia, Mikológia - toxinok, Penészgomba - toxinok, Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia, Élelmiszerkémia, Élelmiszerellenőrzés
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/79802

Hasonló tételek