Consumer perception of dual food quality based on a questionnaire survey
The dual quality of foods, i.e., the phenomenon that consumers find foods of different quality or composition in different countries under the same brand name and or with very similar packaging, has been one of the most pressing issues in the food chain in recent years. Predating the product compara...
Elmentve itt :
| Szerzők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
WESSLING Nemzetközi Kutató és Oktató Központ Közhasznú Nonprofit Kft.
Budapest
2020
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
66 No. 3 |
| Kulcsszavak: | Élelmiszerminőség, Fogyasztói magatartás, Kérdőíves felmérés |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/79374 |