Élelmiszervizsgálati közlemények = Journal of food investigation - 60. évf. (2014) 4. sz.

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
További közreműködők: Szigeti Tamás János
Szunyogh Gábor
Hantosi Zsolt
Balázs Gábor
Dokumentumtípus: Folyóirat
Megjelent: WESSLING Nemzetközi Kutató és Oktató Központ Közhasznú Nonprofit Kft. Budapest 2014
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 60 No. 4
Kulcsszavak:Élelmiszerbiztonság - tanulmányok, Élelmiszervizsgálat - tanulmányok, Élelmiszeripar - tanulmányok
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/79338
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:p. 316-419.
ISSN:0422-9576